FOOD Pro-Net スタート!
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フード業界のプロ集団 ”フードプロネット” がスタートいたしました。 サイトはこちら

 
和洋中などの各専門料理やドリンク、アルコール飲料、スウィーツ、パン、食材から調味料まで、 様々なフード分野で、「商品開発」や「メニューレシピ制作」 「料理撮影」 「フード・スタイリング」 「店舗デザイン」 「グラフィック・デザイン」 「フード原稿執筆」 「フード・セミナー企画」 「フード・マーケティング調査」 「フード関連コンサルティング」 など、 独自のネットワークによるメンバーをピックアップして、斬新なプロジェクト企画をご提案します。
 
フード商品や店舗などのマーケティング政策立案からマーケットリサーチ、プロモーション計画、業界パブリシティ業務代行まで、フード関連マーケティングに関する各種業務に対応いたします。


食品・食材メーカー様の業務用および一般消費者向けフード商品から、外食店舗用機材の開発まで、マーケットのニーズを踏まえたフード関連商品の開発をお手伝いします。


Food-PaC独自の業界ネットワークを駆使して、豊富な人材の中から、ニーズに即したフード・スペシャリストや、店舗運営に即戦力となる人材をコーディネート、ご紹介いたします。


フード業界の各スペシャリストをピックアップし、専門スクールや講演の講師派遣、飲食店舗向けセミナーや各種研修、企業向け経営セミナー、調理セミナーなど、教育研修の企画・運営を行います。


Food-PaCがネットワークする専門デザイナー・店舗設計者などにより、グラフィックデザイン、Webデザイン、店舗デザインからプロモーション用ツール制作まで、さまざまなデザインをご提案します。
レストランやカフェ、居酒屋などの飲食店からデパ地下フード店舗まで、フード店舗の開業、誘致、撤退、活性化などに関連する、さまざまな業務をサポートいたします。
Food-PaCとは
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黒酢屋本舗のお試しセット申込


【外食実態・外食産業】
店員の態度についての要望・クレーム(2006年1月)
過去1年間に居酒屋で最も注文しなかったドリンクとそれを選んだ理由 (2006年1月)
喫茶店・カフェ・コーヒーショップの利用実態、店舗別によく飲まれるドリンク・店舗を選んだ理由(2005年9月)
「ピザ」の飲食状況・飲食形態(2005年3月)
「居酒屋」の利用実態とアルコール飲料・ソフトドリンクの飲用状況(2005年3月)
食の商業施設の利用実態(2004年11月)
エスプレッソ・カプチーノ購入実態と飲食店の注文実態(2004年11月)
日本茶(飲料)購入実態と飲食店の注文実態(2004年11月)
昼食時の外食利用実態・利用頻度について(2004年3月)
夕食時の外食利用実態・利用頻度について(2004年3月)


【食品・調味料・飲料】
「焼肉」飲食実態・自宅と外食の割合 (2006年3月)
「焼肉のたれ」@ 購入本数、使用方法、情報入手経路 (2006年3月)
「焼肉のたれ」A 「焼肉のたれ」銘柄別購入実態、最もよく購入する「焼肉のたれ」の購入金額・満足度と”満足していない”理由 (2006年3月)
「焼肉のたれ」B 「焼肉のたれ」の購入決定理由、「こういった商品があったら購入したい」と思う焼肉のたれ(焼肉のたれへのニーズ) (2006年3月)
「すき焼」飲食実態・自宅と外食の割合 (2006年3月)
「すき焼のたれ」 購入本数、使用方法、銘柄別購入実態、最もよく購入する「すき焼のたれ」の購入金額 (2006年3月)
ドライハーブやスパイスの使用実態(認知率と使用経験率、使用法など)と関心度、ドライハーブやスパイスを使用しない理由 (2006年3月)
白だしの認知・理解状況率と購入経験、白だしを購入したきっかけと購入しない理由 (2006年3月)
煮干しの購入経験と購入した理由・出汁(だし)をとるもの (2006年3月)
魚(鮮魚)の購入実態、購入減少者の減少理由(2005年9月)
中華麺の飲食実態・飲食意向(2005年3月)
輸入(海外ブランド)ビールの認知率、飲用実態(2005年3月)


【オーガニック食品】
オーガニック上級者(食材購入経験者 且つ 飲食店注文経験者)が「オーガニック」「無農薬」という言葉から連想するイメージ(2006年2月)
オーガニック食材に対する価格別の購入意向(2005年3月)
オーガニックの外食実態と飲食店ジャンル(2005年3月)
オーガニック定義の認知実態と、オーガニック食品購入実態(2004年11月)
オーガニック研究会(オーガニックライフ)はこちら


【BSE・鳥インフルエンザ】
アメリカで発生したBSE(狂牛病)の影響<<2005年9月と2004年2月の比較>>
BSE・鳥インフルエンザの影響(2003年9月)


【調理・自炊】
新しい献立に挑戦する実態と、スーパーの食品売場で参考にする情報 (2006年3月)
料理をする頻度と料理に関する自己評価 (2006年3月)
昼食時の弁当購入実態と自炊頻度について(2004年3月)



マーケティングシアターの自主調査結果(第1回〜第9回)を掲載中 2006.6.1更新